花塩プリン
今日は、久しぶりに日曜日休日ということで、レンタカーを借りて、妻と糸島までドライブに行ってきました。
道が思っていたより混んでいて、到着するのに、少し時間がかかってしまいましたが、糸島のカジュアルフレンチ「海猫軒」で食事を楽しみました。
特に、糸島の野菜を使ったサラダがとても美味しくて、いくらでも食べたくなるような、自然の甘さが素晴らしい一品でした。
メインは、ハンバーグと、ピザ。
糸島まで来て、なぜ洋食?とよく考えたら、選択としてはいまいちでしたが、糸島の食材をメインに作られた料理は、どれも素材の味が生きていて、とても楽しくいただくことができました。
そして、帰りには、前々から妻から聞いていた「花塩プリン」をゲットして、かえって来ました。
とてもクリーミーで、とろとろの食感がうれしいプリンでした。
久々にゆっくりとした休日を過ごすことができ、充実した一日でした。
また明日から、仕事を一生懸命やります。