昨日は、福岡宝石市場の近くのイタリア料理店「フォンタナ」で、スタッフと食事をしました。
一月の良かった点と、反省すべき点と、振り返って、また今月から気持ちをあらたにがんばろう！という趣旨で開催した食事会でした。
まとまった時間をとって、コミュニケーションをとる機会は、普段の業務中にはあまりないので、色々と話ができて、よかったです。あっという間に時間もたち、楽しい時間でした。
特に、原慎太郎がお店のシックな雰囲気にのまれて緊張している姿と、江口さんがフランスパンを何度もお替りをする姿が、印象的でした。
また、今月もしっかりと取り組んで、美味しいお酒と食事ができるように、日々精進していきます。
